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孕中期18周孕妈需要什么营养


  怀孕18周饮食注意事项

  怀孕18周如何平衡饮食

  怀孕18周孕妈咪应该多吃哪些食物

  怀孕18周食谱精选推荐

        怀孕18周饮食注意事项有哪些?怀孕18周如何平衡饮食呢?怀孕18周孕妈咪应该多吃哪些食物才好呢?怀孕18周食谱精选推荐。

  怀孕18周饮食注意事项

  这时,科学地安排饮食非常重要,吃得多并不意味着摄取营养全面,有可能胎儿和孕妇需要的某些营养素依然缺乏。常见一些妈妈孕期体重猛增,而生出的胎儿却十分瘦小,这是因为营养不均衡造成的。

  你需要每天喝水1~1.5升。也可以喝牛奶,牛奶中含有丰富的矿物质和蛋白质,对母胎都非常适宜。如果你体胖,可喝脱脂奶。如果喝奶后出现腹胀、腹痛、腹泻等症状,可喝酸奶或脱脂酸奶。酸奶对肠道中的有害生物的繁殖起抑制作用,对孕妇比较适宜。如果你在孕前有喝茶的习惯,那孕后仍可喝茶,但不要喝浓茶。咖啡尽量不要喝。

  积聚在孕妇骨骼中的铅会溶入血液,通过胎盘血液循环影响胎儿的大脑发育,导致智障、癫痫的发生;还会影响胎儿牙胚的发育,使幼儿易患龋齿。避免铅污染应注意做到:不用印刷品包裹食物,尤其是报纸;不用带漆的筷子和容器;尽量少到马路上去,减少吸入汽车尾气。

  怀孕18周如何平衡饮食

  1.一瓶200~250毫升的牛奶:可补充优质的蛋白质和钙质。

  2.一个鸡蛋:鸡蛋的蛋白质最易被人体吸收,且富含卵磷脂。

  3.一份粮食:250克~400克,可给人体提供能量和B族维生素。

  4.一斤蔬菜:其中绿色蔬菜250克,红黄蔬菜250克,可给人体提供维生素、矿物质和纤维素。

  5.一至两个水果:可给人体提供果糖、果胶、维生素、矿物质和纤维素。

  6.一份100克豆制品:可给人体提供优质的植物蛋白质。

  7.一份100克左右的肉制品:鸡、鸭、鱼、肉等都可以,可给人体提供优质的动物蛋白质。

  8.一份调味品:每天食用25克左右的豆油或色拉油;糖尽量少放或不放;每天食盐的摄入量少于7克。

  9.一份水:每天喝6~8杯水,大约1200~1500毫升,可促进身体的新陈代谢。

  怀孕18周孕妈咪应该多吃哪些食物

  1、全麦制品

  包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。麦片可以使你保持较充沛的精力,还能降低体内胆固醇的水平。全麦饼干类的小零食,细细咀嚼能够非常有效地缓解孕吐反应;全麦面包可以提供丰富的铁和锌。

  2、蔬菜

  颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源。花椰菜的好处不少,富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。

  3、水果

  水果种类很多,经济而又实惠的柑橘,尽管90%都是水分,但富含维生素C、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳。需要注意的是患糖尿病和其它疾病的准妈妈一定要少吃西瓜,因为西瓜含糖量高,会加重准妈妈的病情。

  4、奶、豆制品

  孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶就可以满足这种需求。酸奶也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道健康

  5、瘦肉

  瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。怀孕时孕妇血液总量会增加,为保证供给胎儿足够的营养,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足,孕妇会感到极易疲劳,通过饮食特别是瘦肉补充足够的铁就极为重要。

  6、干果

  花生之类的坚果,含有有益于心脏健康的不饱和脂肪。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高,因此每天应控制摄入量在30克左右。杏脯、干樱桃、酸角等干果,方便、味美又可以随身携带,可随时满足孕妇想吃甜食的欲望。

  怀孕18周食谱精选推荐

  1.菠菜煎豆腐

  营养分析:豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。

  制作方法:

  1、锅烧热加油,豆腐切片放入油锅两面煎黄;

  2、 加上配料,烧1~2分钟,再加菠菜即可。

  2.鱼头木耳汤

  营养分析:此菜肴鲜嫩肥香,清淡味美,含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和锌,是孕妇滋补佳品。

  制作方法:

  1、将鱼头刮净鳞,去鳃片,洗净,在颈肉两面划两刀,放入盆内,抹上精盐。

  2、冬瓜切片,油菜片成薄片,木耳择洗干净。

  3、炒锅上火,倒油少许滑锅,放入猪油100克,把鱼头沿锅边放入,煎至两面呈黄色时,烹入料酒,加盖略焖,加白糖、精盐、葱段、姜片、清水,用旺火烧沸,盖上锅盖,用小火炖20分钟,待鱼眼凸起,鱼皮起皱,汤汁呈乳白色而浓稠时,放入冬瓜、木耳、油菜、加入味精、胡椒粉,烧沸出锅装盘即可。


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