最佳纠酸食物

肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阴离子的酸根，可使血液偏酸，但此类食品营养丰富、口感好，很受人们欢迎。

为防止酿成酸性体质（70%的疾病发生在酸性体质人身上），需要吃入必然量的碱性食品，抵消过多的酸性身分，恢复正常的酸碱度，如蔬菜、水果、牛奶、茶叶等。其中尤以海带的含碱度最高，享有“碱性食品之冠”的美称，故每周吃2“3次海带，可连结血液的正常酸碱度而达到防病强体。

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